河南汝阳：红薯“抢鲜”上市

2024年7月30日，河南省洛阳市汝阳县陶营镇红薯示范方的田间地头呈现一派农事忙、农业兴的喜人景象。通过采用先进的技术，让红薯在7月份抢“鲜”上市，卖上一个好价钱。

村民们正在采收红薯 陈玉亭 摄

在红薯种植基地可以看到，机器穿梭在田地之间，将埋在地下的红薯轻松挖出，大大提高了收获效率。村民们熟练地去泥，并按照大小进行挑拣装筐，一堆堆色泽鲜亮的红薯摆满田间地头。

红薯喜获丰收 陈玉亭 摄

今年，陶营镇乡贤刘正伟流转土地建设红薯示范方，种植红薯400余亩。在汝阳县红薯产业发展技术顾问蒋旭的指导下，不断创新种植方式，通过膜下种植、试管苗栽培等科学的管理种植方式，种出来的红薯软糯香甜、十分美味，很受消费者的青睐，产量和品质实现“双提升”。

“这块地是中原种业中心的示范方，目前种植的有哈蜜、红瑶、玛莎莉、鸣门金时、洛薯13等品种，今年4月份种植，现在红薯提前上市抢占市场，亩产能达3000斤左右，对比正常收货季节的红薯，卖出的价格翻番，主要销往郑州和洛阳。”刘正伟介绍。

刘正伟还趁着电商直播的风口，组建了四人直播小队，把手机架到田地里进行直播。

线上直播 陈玉亭 摄

“现在通过直播售卖的有两款，分别是哈密冰糖薯和鸣门金时薯，经过两到三天的糖化，红薯口感达到最好，让更多的人尝到汝阳的特色红薯。”直播员工侯晓丽说。

汝阳县是河南省农业科技引领优势产业（红薯产业）发展试点县，目前全县有3万余农户参与红薯生产，种植面积16万亩，拥有专业组织55个。近年来，汝阳县聚焦红薯产业转型升级、提质增效，积极推广脱毒薯苗，发展高端优质红薯品种种植，加大龙头企业扶持力度，有针对性地出台支持政策，提供配套服务，拓展、延伸红薯产业链条，加大品牌文化培育，推进红薯产业向高端化、专业化、品牌化发展，扩大汝阳红薯影响力、知名度。

（原载于2024年7月30日汝阳县融媒体中心汝阳融媒客户端）